jeg vil prøve at komme med en opskrift på nogle pandekager jeg lavede den anden aften
ingredienser:
5 dl havregryn
0,5dl sukker eller 1 spsk sukrin
2 tsk. Vaniljesukker
2 tsk. Bagepulver
1 spsk mel
6 æg
Evt. 0,5 dl vand
Udførelse:
havregryn blendes helt fine og blandes der efter med sukker, bagepulver og et nip salt og blendes lidt mere.
indholdet hældes i en skål og herefter piske du æg i. Hvis dejen er lidt for tyk, så hældes der lidt vand i.
derefter steges de på en pande, jeg bruger flydende margarine, men man bruger selvfølgelig bare det man plejer.
hvis man vil have lidt ekstra, så kan man “fylde” dem med nutella, det gør du ved at lægge en tsk. Nutella på pande kagen på panden og over hælde det med dej så det dækker.
Jeg er for et par uger siden gået i gang med projekt “have” og har derfor valgt at jeg vil have køkkenhave. Både fordi jeg syntes det er hyggeligt at se alle de ting komme op af jorden, men også fordi at det bare smager bedre når det er helt frisk.
Jeg er endnu ikke så langt i processen, jeg har sat en masse til forspiring bl.a.:
broccoli
majs
blomkål
squash
solsikker
studenternelikker
og en anden blomst jeg ikke lige kan huske navnet på
Derudover har jeg plantet krydderurter i krukker, de er dog indendørs stadig 😀 men der har jeg:
dild
persille
basilikum
purløg
Jeg har også en masse frø der først skal sættes udenfor direkte i højbedene:
gulerødder
spinat
radiser
Jeg regner med at vi i næste weekend kan komme ordentlig igang med at ordne haven og få lavet højbede jeg skal også have bestilt nogle flere frø, for jeg mangler spidskål, og det kan jeg simpelthen ikke undvære til grillen. De skal bestilles på https://froesnapperen.dk/products/spidskal-wheelers-imperial
Udover at vi skal have lavet køkkenhave skal vi også have udvidet vores terrasse da den er lidt Klein, og så skal vi og have et højere hegn da vi har lidt for nysgerrig naboer, vi skal også have købt et mindre redskabsskur til vores ny indkøbte græsslåmaskine, som vi til vores held fandt til 200kr. I jem og fix , så den skal lige har et lille hus som vi har tænkt skal komme fra Harald Nyborg.
Vi vil også gerne have nogle nye havemøbler, men heldigvis har jeg fødselsdag lige om lidt så kunne man jo håbe at det var det man fik ;P
Det var alt for denne gang
See you
ps. Her er der lige et billede af min “planteskole”
